
Boulangerie
- Undertittel
- Rezepte für Brote und Feingebäck aus der renommierten Konditorschule. " Le Cordon Bleu " präsentiert Backrezepte der internationalen und französischen Küche: von Baguette bis Bao-Buns.
- Forfatter
- Cordon Le
- Oversetter
- Petra Bös
- ISBN
- 9783784357775
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 1988 gram
- Utgivelsesdato
- 17.9.2024
- Forlag
- Landwirtschaftsverlag
- Antall sider
- 320
