Biofertilizzazione

L'agricoltura emersa probabilmente tra 10 e 15 mila anni fa, quando le persone vivevano ancora in piccoli gruppi nomadi e sopravvivevano cacciando e raccogliendo frutta e cereali (MATOS, 2012). Recentemente, circa 50 anni fa, iniziata la produzione di cibo su larga scala per la crescente popolazione mondiale. La preoccupazione della societ per l'impatto dell'agricoltura sull'ambiente e la contaminazione della catena alimentare con i pesticidi ha cambiato il panorama agricolo, richiedendo nuove tecnologie, tra cui l'agricoltura sostenibile, che si basa su quattro fondamenti fondamentali: sostenibilit (capacit di mantenere il sistema in vita per un lungo periodo di tempo quando sottoposto a stress), stabilit (raggiungimento costante della resa nel breve o nel lungo termine), produttivit (capacit produttiva per area) ed equit (distribuzione relativa della ricchezza nella societ ) (BORGES et al., 2016).