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Biochemie der Gärungen
Spar

Biochemie der Gärungen

Forfatter:
innbundet, 1952
Tysk
Undertittel
Unter besonderer Berücksichtigung der Hefe. Für Studierende der Naturwissenschaften und des Gärungsgewerbe, Techniker, Gärungsbiologen und Chemiker
Forfatter
Hugo Haehn
Opplag
Reprint 2016
ISBN
9783111209487
Språk
Tysk
Vekt
750 gram
Utgivelsesdato
1.4.1952
Antall sider
511