Biblia Pentru GrAtarul ?i GrAtarul TAu

Vrei să impresionezi familia și oaspeții cu abilitățile tale de grătar?

Nu există nimic mai bun, ntr-o după-amiază caldă și nsorită, dec t carnea care se gătește ncet pe grătar.

Vreți să puteți găti un grătar perfect, de fiecare dată c nd aprindeți cărbunele?

Unde puteți găsi secretele unui grătar de succes?

Noi vă ajutăm să nțelegeți sfaturile și tehnicile necesare pentru o m ncare perfectă, inclusiv:

Peste 100 de rețete de grătar testate și infailibile

Zeci de fotografii și ilustrații culinare clare

Ghidul ușor, pas cu pas, pentru gătitul porcului ntreg

O colecție curatorială de rețete de sosuri regionale la care să te ntorci toată viața

nțelegerea controlului temperaturii n cuptorul olandez

Economii de timp, trucuri, secrete și scurtături

Dacă vă aventurați n domenii noi și necunoscute ale gătitului la foc viu, nu veți fi singuri