Bacchetta

La Moringa oleifera una ricca fonte di proteine digeribili, micronutrienti, fitochimici ecc. e pu salvare milioni di vite sviluppando diversi nutraceutici e alimenti funzionali per i pi bisognosi. Le germoplasma CHES D-34, CHES D-40 e CHES D-42 sono risultate promettenti in un ecosistema semi-arido, con contenuti di antiossidanti e minerali pi elevati, che possono essere ulteriormente sviluppati o desiderati per il miglioramento delle colture, al fine di allevare una variet di M. oleifera con elevati antiossidanti e nutrienti. In sintesi, la M. oleifera una coltura emergente per lo sviluppo di alimenti funzionali in grado di soddisfare il fabbisogno nutrizionale e di ridurre la minaccia della carenza alimentare, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo.