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Auto-oxydation des lipides dans les aliments et conséquences pour l'homme
Spar

Auto-oxydation des lipides dans les aliments et conséquences pour l'homme

Undertittel
Auto-oxydation des lipides dans les aliments et formation de composés toxiques à l'origine de maladies humaines
ISBN
9786204411651
Språk
Fransk
Vekt
113 gram
Utgivelsesdato
21.1.2022
Antall sider
64