Antioxstoffe

Ein berblick ber die Literatur zur antioxidativen Wirkung therischer le zeigt deren bedeutendes Potenzial zum Schutz vor oxidativem Stress. Mehrere Studien belegen, dass die in diesen len enthaltenen bioaktiven Verbindungen, wie Flavonoide und Terpene, antioxidative Eigenschaften haben, die freie Radikale neutralisieren. Au erdem variiert die antioxidative Wirksamkeit je nach Herkunft und chemischer Zusammensetzung der therischen le. Die Anwendungen umfassen nicht nur die Konservierung von Lebensmitteln, sondern auch pharmakologische und therapeutische Vorteile. Die Forschung im Bereich der therischen le ist also vielversprechend und tr gt dazu bei, nat rliche Alternativen zur F rderung der Gesundheit und zur Konservierung von Produkten zu entwickeln.