Análise da cadeia de valor do Rhamnus Prinoides no distrito de Ahferom, Etiópia

Rhamnus prinoides (localmente gesho) uma esp cie de planta de herdade muito difundida que cresce principalmente nos pa ses da frica Oriental e do Sul. As partes mais valiosas da rvore s o as folhas e os caules. vendida no mercado interno e exportada para os pa ses vizinhos. A Rhamnus prinoides tem utiliza es polivalentes. Tem sido utilizada principalmente para dar amargor no processo tradicional de fabrico de cerveja, tem uma utiliza o potencial como agente de lupulagem na ind stria da cerveja e a principal fonte de rendimento para a sociedade rural. Apesar da sua utiliza o, as institui es governamentais e n o governamentais ainda n o lhe deram aten o. A an lise desta investiga o foi efectuada utilizando o mapeamento de valor, a an lise custo-benef cio, a regress o linear m ltipla e o modelo probit multivariado com a aplica o do software STATA. Este livro, portanto, criar uma nova vis o e refer ncia para quaisquer actividades relacionadas com a an lise da cadeia de valor. especialmente til e um modelo para os profissionais de gest o da cadeia de abastecimento, economia, gest o empresarial, gest o da cadeia de valor e especialistas em marketing realizarem trabalhos de investiga o relacionados.