Aliments alternatifs pour poissons tropicaux

Cette publication s'adresse aux agriculteurs, aux tudiants et aux techniciens qui souhaitent acqu rir des connaissances dans le domaine de la nutrition et de l'alimentation des poissons. Elle consiste essentiellement en une analyse documentaire approfondie des r sultats de la recherche et en une compilation des tudes r alis es par les chercheurs sur l'utilisation d'aliments alternatifs pour les poissons tropicaux. Outre les r sultats des tudes men es par les auteurs et leurs collaborateurs sur la base de th ses, de m moires et de travaux de fin d' tudes d' tudiants supervis s par l'auteur et ses collaborateurs, cette publication contient des donn es importantes pour la formation de diverses professions li es la pisciculture. Cependant, elle n'a pas pour but d' puiser tout le sujet, mais de discerner l'utilisation rationnelle des divers ingr dients qui peuvent tre utilis s, et leurs niveaux recommand s dans les aliments complets pour les poissons d' levage au Br sil.