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Agentes antimicrobianos con potencial uso en la industria alimentaria
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Agentes antimicrobianos con potencial uso en la industria alimentaria

Undertittel
Caracterización de agentes naturales bioactivos con beneficios para la salud humana
ISBN
9786203897012
Språk
Spansk
Vekt
227 gram
Utgivelsesdato
28.4.2025
Antall sider
140