Accumulation de cadmium dans les sols et les plantes irrigués avec des eaux usées

La s curit alimentaire est l'un des principaux enjeux mondiaux de ces derni res d cennies. Les produits agricoles occupent une place pr pond rante dans le secteur alimentaire qui r pond aux besoins d'une population mondiale croissante. En tant que pays en d veloppement, le Pakistan est confront la menace d'une accumulation de substances toxiques dans les fruits et l gumes cultiv s sur les terres agricoles. Compte tenu de ce probl me, la pr sente tude visait d terminer le niveau de cadmium (Cd) qui s'accumule dans les l gumes et le sol irrigu s de mani re permanente avec des eaux us es depuis 1990 dans la r gion de Lahore. cette fin, les l gumes les plus couramment consomm s dans cette r gion ont t s lectionn s et 25 chantillons de chaque l gume, du sol de cette zone particuli re et de l'eau provenant de 25 localit s cibl es ont t pr lev s, conserv s selon une proc dure document e et analys s. Les r sultats finaux de l'analyse ont r v l que la concentration de cadmium (Cd) d passait les limites de s curit annonc es par l'OMS en 2004, ce qui est nocif pour la sant humaine et n cessite une r flexion approfondie dans ces r gions.