
A Treatise on Flour, Yeast, Fermentation, and Baking
- Undertittel
- Together With Recipes for Bread and Cakes
- Forfatter
- Julius Emil Wihlfahrt
- Opplag
- 6 Revised
- ISBN
- 9781437177619
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 340 gram
- Utgivelsesdato
- 1.10.2008
- Forlag
- Kessinger Pub
- Antall sider
- 120
