Gå direkte til innholdet
360° Food Cost
Spar

360° Food Cost

Forfatter:
pocket, 2026
Italiensk
Undertittel
Guida completa al controllo dei costi in cucina e alla gestione del ristorante per aumentare i profitti
Forfatter
Lucia Nicolo'
ISBN
9798315122067
Språk
Italiensk
Vekt
245 gram
Utgivelsesdato
22.1.2026
Antall sider
146