??? ????? ???? ? ??????? ??????? ? ???????

Согласно аюрведическим трактатам, рис способен облегчить или усмирить тридоши (гуморы) - вату, питту и капху, дисбаланс которых в организме человека вызывает различные заболевания. Помимо способности устранять дисбаланс, рис обладает редкой способностью обогащать организм элементами, выводить токсичные метаболиты, укреплять, оживлять и наполнять энергией, регулировать кровяное давление, предотвращать кожные заболевания и преждевременное старение.