??????????? ?????? ???????????? ??? ????

Данное исследование было проведено с целью изучения использования травяных (корень Zingiber officinale, Peper cubeba (плоды), экстракт корней Panax ginseng) для повышения фертильности после смешивания с йогуртом и изучения влияния экстрактов на срок годности, сенсорный и текстурный анализ йогурта после хранения в течение 21 дня в холодильнике. Также травяной йогурт повлиял на качество спермы и половые гормоны мышей после трехнедельного воздействия хлорида кадмия, вызвавшего снижение фертильности у самцов мышей.