??????????????????? ??????? ??? ???????

В связи с серьезными изменениями в мясном скотоводстве, особенно с увеличением числа крупных откормочных площадок, как никогда ранее возникает необходимость в разработке стратегий питания с высоким содержанием концентратов. Целью является улучшение производственных показателей, манипулирование отложением финишного жира и мраморностью с влиянием на рост туши и качество мяса животных на откормочных площадках. Цель - снижение стоимости готовых рационов, а также операционных затрат на их приготовление и раздачу животным. Кроме того, в результате будут рационализированы трудозатраты, время содержания, пищевые отходы, инвестиции в технику и оборудование, что положительно скажется на рентабельности деятельности. При работе с полнорационными рационами с высоким содержанием концентратов для жвачных животных необходимо выполнять некоторые операции по управлению питанием, чтобы не нарушить стабильность рубца в ходе этого процесса. Некоторые стратегии, такие как использование добавок, клетчатки и непереработанного корма, могут сыграть важную роль в предотвращении нарушений метаболизма в рубце.