??????????? ???????????????????? ?????&#

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO, 2013), наличие сельскохозяйственных площадей сосредоточено лишь в нескольких странах, причем около 90 % земель для расширения сельского хозяйства расположено в Латинской Америке и Африке южнее Сахары. В Латинской Америке ключевое значение для производства продовольствия имеет Бразилия, обладающая высоким потенциалом расширения (SAATH; FACHINELLO, 2018). Однако экологические проблемы и сохранение местных лесов ограничивают расширение сельскохозяйственного производства, поэтому в качестве альтернативы используется не вырубка лесов, а повышение урожайности (SAATH; FACHINELLO, 2018).