
Wissenschaftliche Methodik für die Gesundheit in der Gastronomie
- Alaotsikko
- Entwicklung der Forschung im Bereich der gesunden Gastronomie
- Kirjailija
- Jeanne Cristina Lapenda Lins Cantalice, Demétrius Cardoso Brito, Robson Luis Trindade Lustosa
- ISBN
- 9786206873587
- Kieli
- saksa
- Paino
- 102 grammaa
- Julkaisupäivä
- 24.11.2023
- Kustantaja
- Verlag Unser Wissen
- Sivumäärä
- 56