Vorprojekt einer Produktionsstätte für Kikanda-Wurst

Die Studie zur Aufwertung und Konservierung ist nicht nur ein ern hrungsphysiologischer, sondern auch ein wirtschaftlicher und sogar ein hygienischer Beitrag. Im Fall der Kikanda-Paste geht es darum, ein Verfahren zu entwickeln, das ihre Konservierung und Verpackung sicherstellt, damit alle sozialen Schichten sie probieren k nnen, da manche Menschen sie nicht nur aus hygienischen Gr nden nicht essen.Die Problematik lautet daher: Ist die Vermarktung von Kikanda eine Gesch ftsm glichkeit (Verhalten der Verbraucher, Nachfrager)? Die zweite Frage lautet: Welches Verfahren ist f r die Industrialisierung der Kikanda-Produktion geeignet? Die dritte Frage lautet: Ist die Vermarktung von Kikanda rentabel?