Vitellaria paradoxa árvore de carité

A Vitellaria paradoxa ( rvore de carit ) uma das esp cies arb reas dominantes dos parques agroflorestais nas regi es de savana da frica Ocidental. Recentemente, os autores relataram que o sector do carit est a crescer e pode contribuir para o crescimento das economias nacionais dos pa ses em que cresce e que o mercado est a expandir-se na Europa e na Am rica do Sul, dando origem a um mercado importante na Uni o Europeia, no Canad e no Jap o para as ind strias de cosm ticos e chocolate. Muitos trabalhos de investiga o, centrados em v rios aspectos da esp cie, t m sido realizados. O resultado adicional deste documento que vai al m dos aspectos visados por estudos anteriores, abordando a influ ncia das pr ticas dos agricultores, mas tamb m e particularmente o desempenho agron mico que aborda os dois principais produtos (manteiga e polpa) da esp cie, descrevendo caracter sticas morfol gicas para identificar rvores com bom desempenho para manteiga ou polpa. Este resultado muito importante para os agricultores, t cnicos de desenvolvimento e cientistas, uma vez que pode ser utilizado como base numa estrat gia para melhorar o material vegetal dos parques de rvores de carit que enfrentam, de facto, restri es clim ticas, antr picas e sanit rias.