Valorização de Mentha spicata.L e suas aplicações terapêuticas

O nosso estudo monitorizou o efeito dos factores clim ticos e do sol sobre a composi o qu mica e as actividades biol gicas da planta medicinal Mentha spicata.L . Foram escolhidas tr s regi es diferentes, El Oued situada a sud e caracterizada por um clima sahariano, El Tarf situada no extremo nordeste e caracterizada por um clima temperado, T bessa situada no nordeste e caracterizada por um clima semi- rido.As actividades biol gicas da Mentha spicata.L variam em fun o da parte vegetal utilizada e das condi es clim ticas e pedol gicas das zonas de cultura da planta. Os resultados obtidos demonstraram que a Mentha spicata.L poussant dans des zones d sertiques au sol sableux contient un rendement plus lev en des compos s ph noliques Verificou-se igualmente, a partir dos resultados obtidos, que a Mentha spicata colhida em El Oued apresenta a melhor atividade antioxidante, anti-hemol tica e antidiab tica e a Mentha spicata colhida em El Tarf apresenta uma melhor atividade analg sica. A atividade antimicrobiana diferente consoante as esp cies microbianas e as regi es estudadas.