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Valorisation des sous-produits des pépins de tomate
Tallenna

Valorisation des sous-produits des pépins de tomate

Alaotsikko
Pépins de tomate: Production des bio-peptides et Élaboration d'aliment fonctionnel par fermentation lactique
ISBN
9786202545136
Kieli
Ranska
Paino
483 grammaa
Julkaisupäivä
11.11.2020
Sivumäärä
312