
Utilización de granos de amaranto en el desarrollo de una bebida
- Alaotsikko
- Metodología, desarrollo, análisis y aceptación
- Kirjailija
- Edgar Mario Soteras, Carlos Carrara, Oscar Andrich
- ISBN
- 9783659049187
- Kieli
- espanja
- Paino
- 197 grammaa
- Julkaisupäivä
- 3.10.2012
- Kustantaja
- Editorial Académica Española
- Sivumäärä
- 120