Tallenna
Urbaani vegenda
Veganismi ei ole koskaan maistunut näin hyvältä!
Yli 50 vegaanista leivontareseptiä opastavat vegaanisen leivonnan saloihin.
Haluatko oppia leipomaan niin korvapuustit, täytekakut kuin perinteiset mokkapalat ilman eläinperäisiä ainesosia? Klassikkoleivonnaiset ja uudet ideat taipuvat eläin- ja ilmastoystävällisempään muotoon Urbaani vegenda -kirjan avulla. Kirjan selkeillä ohjeilla opit korvaamaan maitotuotteet, kananmunat ja liivatteen ja pääset heti kokeilemaan vaikka puolukka-kinuskikakun tai mansikka-funfettijäätelön valmistamista.
Tiina Tohu tunnetaan herkullisista vegaanileivonnaisistaan ja suositusta Urbaani vegenda -blogistaan. Hän on työskennellyt pitkään ruoan parissa ja koonnut uuteen kirjaansa valikoiman parhaita leivontareseptejään.
Yli 50 vegaanista leivontareseptiä opastavat vegaanisen leivonnan saloihin.
Haluatko oppia leipomaan niin korvapuustit, täytekakut kuin perinteiset mokkapalat ilman eläinperäisiä ainesosia? Klassikkoleivonnaiset ja uudet ideat taipuvat eläin- ja ilmastoystävällisempään muotoon Urbaani vegenda -kirjan avulla. Kirjan selkeillä ohjeilla opit korvaamaan maitotuotteet, kananmunat ja liivatteen ja pääset heti kokeilemaan vaikka puolukka-kinuskikakun tai mansikka-funfettijäätelön valmistamista.
Tiina Tohu tunnetaan herkullisista vegaanileivonnaisistaan ja suositusta Urbaani vegenda -blogistaan. Hän on työskennellyt pitkään ruoan parissa ja koonnut uuteen kirjaansa valikoiman parhaita leivontareseptejään.
- Alaotsikko
- Leivo vegaanisesti
- Kirjailija
- Tiina Tohu
- Kuvittaja
- Laura Ylikahri, Satu Hietanen
- Valokuvaaja
- Satu Hietanen
- ISBN
- 9789520450939
- Kieli
- suomi
- Paino
- 812 grammaa
- Julkaisupäivä
- 3.5.2023
- Kustantaja
- Tammi
- Sivumäärä
- 176
