
Untersuchung von Mehlsorten für die Herstellung glutenfreier Brote
- Kirjailija
- Camila Delinski Bet, Marina T Marinho, Taís Lemes Ribeiro
- ISBN
- 9786209155734
- Kieli
- saksa
- Paino
- 122 grammaa
- Julkaisupäivä
- 25.10.2025
- Kustantaja
- Verlag Unser Wissen
- Sivumäärä
- 84