Un'economia comparata della produzione di mango

Il mango (Mangifera indica L.), membro della famiglia delle Anacardiaceae, una delle importanti colture di frutta in Asia, da tempo immemorabile (Nene, 2001). Il mango consiste di pi di mille variet e viene coltivato nel subcontinente indiano pi di 4000 anni fa. il frutto tropicale pi popolare e pi scelto dell'India e senza dubbio uno dei migliori frutti del mondo. Occupa relativamente la stessa posizione della mela nel mondo temperato. considerato il frutto nazionale dell'India e giustamente conosciuto come il re della frutta. Il mango maturo estremamente rinfrescante e fonte eccellente di vitamina "A". Il frutto crudo anche usato in vari modi come per fare curry, sottaceti, chutney, ecc. Le fette e la polpa di mango maturo possono essere conservate e inscatolate per il consumo durante la bassa stagione. La produzione mondiale di mango nell'anno 2008 ha raggiunto un livello di 66281 mila MT.