
Transfettsäuren, Transfettsäuregehalt in Speisefetten wie Butter und Margarine. Stellenwert von Transfettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht
- Kirjailija
- Sven-David Müller
- ISBN
- 9783668335837
- Kieli
- saksa
- Paino
- 59 grammaa
- Julkaisupäivä
- 10.11.2016
- Kustantaja
- Grin Publishing
- Sivumäärä
- 34