Siirry suoraan sisältöön
  1. Kirjat
  2. Tietokirjallisuus
  3. Tiede ja tekniikka

Thickening and Gelling Agents for Food

Sidottu, 1995
englanti
115,00 €

Toimittaja
Imeson A.
Painos
2
ISBN
9780751403480
Kieli
englanti
Paino
790 grammaa
Julkaisupäivä
31.12.1995
Sivumäärä
304