Tallenna
Teaching Food Technology in Secondary School
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
The introduction of National Curriculum Technology moved away from teaching about food in the context of the home and domestic science, towards commercial food technology. This work offers an evaluation of this development and the required changes of emphasis for teaching.
- Kirjailija
- Marion Rutland
- ISBN
- 9781134091300
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 8.4.2014
- Kustantaja
- TAYLOR FRANCIS
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
