Siirry suoraan sisältöön
Syö itsesi terveeksi
Tallenna

Syö itsesi terveeksi

Kasvistietouden ja puutarhanhoidon konkari Ulla Lehtonen on koonnut vuosikymmenien varrelta kertyneen tietämyksensä yksiin kansiin. Selkeä, monipuolinen ja hyväntuulinen opas johdattaa lukijansa tuttujen ja tuntemattomampien kasvien ravintotietouteen ja kotikäyttöön.

Teos sisältää toinen toistaan herkullisempia reseptejä, käytännöllisiä viljelyvinkkejä, jotka on koottu kirjoittajan omien, 40 viljelyvuoden aikana kertyneiden kokemuksien perusteella. Mukana on runsaasti kulttuurihistoriallisia anekdootteja, ja tietoa kasvien käytöstä ravintona ja rohtona.
Alaotsikko
100 kotimaista puutarhakasvia ruokana & rohtona
Kirjailija
Ulla Lehtonen
ISBN
9789522649904
Kieli
suomi
Paino
218 grammaa
Julkaisupäivä
1.1.2020
Kustantaja
Into Kustannus
Sivumäärä
391