
Successful Management in Foodservice Operations
- Alaotsikko
- An Overview
- Kirjailija
- David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, David K. Hayes
- ISBN
- 9781394208494
- Kieli
- englanti
- Paino
- 363 grammaa
- Julkaisupäivä
- 1.7.2024
- Kustantaja
- JOHN WILEY SONS INC
- Sivumäärä
- 319