
Studi sull'effetto dei pretrattamenti e dei metodi di essiccazione
- Alaotsikko
- Sulla durata di conservazione e la qualità nutrizionale del peperoncino verde in polvere
- Kirjailija
- Siriki Pavani
- ISBN
- 9786203993752
- Kieli
- italia
- Paino
- 185 grammaa
- Julkaisupäivä
- 5.8.2021
- Kustantaja
- Edizioni Sapienza
- Sivumäärä
- 112