Tallenna
Spiselig
Lue Adlibris-sovelluksessa tai lataa laitteellesi
SPISELIG er en fortelling om maten - om hvor maten kommer fra, hvilke konsekvenser matproduksjonen har for våre omgivelser, og hvilke funksjoner og effekter maten har i kroppen.
Boken tar for seg temaer som økologisk mat, fare for giftstoffer og miljøgifter i maten, genmodifisering, klimaeffekter og spørsmålet om det vil være nok mat i fremtiden. Siste delen av SPISELIG er dedikert til helseeffekter av maten, der de tre hovedutfordringene i dagens kosthold - fedme, diabetes 2 og hjerte- og karsykdommer - forklares grundig. Ikke minst finner man her gode råd for et sunt kosthold.
Boken tar for seg temaer som økologisk mat, fare for giftstoffer og miljøgifter i maten, genmodifisering, klimaeffekter og spørsmålet om det vil være nok mat i fremtiden. Siste delen av SPISELIG er dedikert til helseeffekter av maten, der de tre hovedutfordringene i dagens kosthold - fedme, diabetes 2 og hjerte- og karsykdommer - forklares grundig. Ikke minst finner man her gode råd for et sunt kosthold.
- Alaotsikko
- En fortelling om maten og mennesket
- Kirjailija
- Birger Svihus
- Painos
- 1
- ISBN
- 9788203296079
- Kieli
- kirjanorja (bokmål)
- Julkaisupäivä
- 9.2.2016
- Kustantaja
- Aschehoug
- Formaatti
- Vesileimattu Epub
- Sivumäärä
- 242
- Lue e-kirjoja täällä
- Adlibris-sovellus
- Lukulaite
- Tietokone
