Siirry suoraan sisältöön
  1. Kirjat
  2. Tietokirjallisuus
  3. Tiede ja tekniikka

Spirulina Platensis Arthrospira

446,70 €

This text contains detailed descriptions of both the biology and the biotechnological uses of Spirulina Platensis, a blue-green algae, which has been recognized and used worldwide as a traditional source of protein in the food

Toimittaja
Avigad Vonshak
ISBN
9781482272970
Kieli
englanti
Julkaisupäivä
21.5.1997
Kustantaja
CRC Press