
Sous-vide
- Alaotsikko
- 75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmack. Schonend Fleisch, Gemüse und Fisch auf den Punkt garen wie ein Profi mit dem Vakuumiergerät: Suppen, Eiergerichte, Obst, Desserts
- Kirjailija
- Daniel Wiechmann
- ISBN
- 9783742324276
- Kieli
- saksa
- Paino
- 402 grammaa
- Julkaisupäivä
- 23.5.2023
- Kustantaja
- riva Verlag
- Sivumäärä
- 160