
Smaki Chin
Książka "Smaki Chin" to klucz do zrozumienia glębokich tradycji i bogactwa chińskiej kuchni. Julia Kowalska-Ming, z pasją i zaangażowaniem, zabiera nas w niezapomnianą podr ż przez r żnorodne prowincje Chin, ukazując nam bogactwo smak w i aromat w, kt re na stale weszly do światowego kanonu kulinarnego.
Chińska kuchnia, znana ze swojej zlożoności i r żnorodności, jest symbolem harmonii i balansu. W tej książce odkryjesz, jak polączenie prostych skladnik w może przeksztalcic codzienną potrawę w prawdziwe kulinarno artystyczne dzielo.
Julia zdradza sekrety przygotowywania dań, kt re staly się znakiem rozpoznawczym Chin na calym świecie. Zrozumiesz, jak ważna jest harmonia smak w i jak subtelne polączenie slodkiego z kwaśnym czy ostrego z lagodnym tworzy niepowtarzalne doznania.
Niech "Smaki Chin" staną się twoim kompasem w świecie chińskiej kuchni, gdzie tradycja przeplata się z nowoczesnością, a każdy przepis opowiada historię tysiąclecia.
- Alaotsikko
- Tajniki Kuchni ze Srodka Swiata
- Kirjailija
- Julia Kowalska-Ming
- ISBN
- 9781835592595
- Kieli
- puola
- Paino
- 299 grammaa
- Julkaisupäivä
- 13.9.2023
- Kustantaja
- Julia Kowalska-Ming
- Sivumäärä
- 220