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Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts
Tallenna

Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts

Painos
001
ISBN
9783389015049
Kieli
saksa
Paino
51 grammaa
Julkaisupäivä
18.4.2024
Kustantaja
GRIN Verlag
Sivumäärä
24