Ser saudável com antioxidantes

Os antioxidantes s o os compostos mais essenciais para a sa de humana e mant m-no vivo durante mais tempo. O estilo de vida moderno causa agora muitos problemas ao ser humano devido ao stress oxidativo, que a principal causa de doen as graves como o cancro, as doen as cardiovasculares, etc., e os antioxidantes s o os mais fortes eliminadores de radicais livres. A nica forma de eliminar estes radicais livres s o os antioxidantes, que existem em alimentos vegetais, legumes, frutos, etc. Este livro explica em pormenor o mecanismo de a o dos antioxidantes da nossa alimenta o na prote o da nossa sa de.