Siirry suoraan sisältöön
  1. Kirjat
  2. Tietokirjallisuus
  3. Tiede ja tekniikka

Sensory Analysis in Food Science

Kirjailija:
Sidottu, 2026
englanti
152,30 €

Alaotsikko
Integration of Emo-Sensory Studies, Sensory Tests, and Artificial Intelligence
Kirjailija
Alice Vilela
ISBN
9781836353799
Kieli
englanti
Paino
518 grammaa
Julkaisupäivä
8.4.2026
Kustantaja
IntechOpen
Sivumäärä
130

Sensory Analysis in Food Science - Alice Vilela - Sidottu (9781836353799) | Adlibris kirjakauppa