
Sauerteig. Gutes Brot backen
- Alaotsikko
- Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
- Kirjailija
- Casper André Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
- ISBN
- 9783791388069
- Kieli
- saksa
- Paino
- 797 grammaa
- Julkaisupäivä
- 20.9.2021
- Kustantaja
- PRESTEL VERLAG
- Sivumäärä
- 159