
Sabores Milenares
"Sabores Milenares: A Arte da Culin ria Chinesa" um mergulho cativante na riqueza e diversidade da culin ria da China, trazido a voc por Ana Pereira. Neste livro, voc ser transportado para o m gico mundo da gastronomia chinesa, onde sabores milenares se entrela am em uma dan a harmoniosa de aromas e texturas.
Ana Pereira, uma apaixonada pela cultura e cozinha chinesa, desvenda os segredos por tr s dos pratos que encantam paladares em todo o mundo. Com suas ra zes na tradi o e uma abordagem acess vel, este livro um convite para explorar a culin ria chinesa na sua pr pria cozinha.
Desde os pratos exuberantes de Sichuan at a delicadeza da culin ria cantonesa, "Sabores Milenares" leva voc em uma jornada sensorial inesquec vel. Voc aprender sobre t cnicas de cozimento, ingredientes essenciais e os princ pios fundamentais da comida chinesa.
Este livro n o apenas um guia culin rio, uma celebra o da cultura e da hist ria da China, refletida em cada prato. Seja voc um cozinheiro experiente ou um iniciante, "Sabores Milenares" oferece a todos a oportunidade de experimentar e apreciar a aut ntica cozinha chinesa.
Prepare-se para uma viagem culin ria emocionante e explore os tesouros gastron micos da China. "Sabores Milenares" o seu guia confi vel para desvendar os segredos da culin ria chinesa e criar pratos que impressionar o a todos sua mesa.
- Alaotsikko
- A Arte da Culinária Chinesa
- Kirjailija
- Ana Pereira
- ISBN
- 9781835791554
- Kieli
- portugali
- Paino
- 299 grammaa
- Julkaisupäivä
- 16.10.2023
- Kustantaja
- Ana Pereira
- Sivumäärä
- 220