RzemieSlnicza Produkcja Bialego Shimeji

ZdolnoścPleurotus ostreatus var. florida do kolonizacji i degradacji r żnych pozostalości lignocelulozowych oferuje szereg korzyści, w tym redukcję odpad w i produkcję pożywnej żywności w zr wnoważony spos b. Z upraw fasoli i algaroby powstaje kilka odpad w, takich jak strąki po ml ceniu fasoli i liście po usunięciu strąk w algaroby, z kt rych większośc jest niewlaściwie usuwana. Mając na uwadze ponowne wykorzystanie tych odpad w, celem tego badania byla ocena rozwoju P. ostreatus var. florida w nowy alternatywny kompost ze strąk w fasoli i liści algaroba.