
Rucola und seine Anwendungen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
- Alaotsikko
- Verwendung von Rucolablättern bei der Herstellung innovativer Agro-Lebensmittelprodukte
- Kirjailija
- Saoussen Bouacida, Ahmed Snoussi
- ISBN
- 9786204530673
- Kieli
- saksa
- Paino
- 96 grammaa
- Julkaisupäivä
- 14.3.2022
- Kustantaja
- Verlag Unser Wissen
- Sivumäärä
- 52