
Rostlinné proteinové patro
Tato kulin řsk cesta oslavuje z zraky rostlinn ch b lkovin a zaměřuje se na dvě lahodn a vsestrann ingredience: tempeh a seitan. Ať uz jste ostř len vegani, nebo jen chcete do sv ho j deln čku začlenit v ce rostlinn ch variant, tato kuchařka nab z pestrou sk lu receptů, kter uspokoj vase chuťov buňky a vyziv vase tělo.
Tempeh a seitan jsou vynikaj c mi zdroji b lkovin, poskytuj z kladn ziviny a z roveň nab zej jedinečn textury a př chutě, kter pozvednou kazd pokrm. Tempeh, vyroben z fermentovan ch s jov ch bobů, se můze pochlubit oř skovou chut a pevnou strukturou, zat mco seitan, z skan z pseničn ho lepku, nab z vydatnou konzistenci podobnou masu. Obě ingredience jsou neuvěřitelně vsestrann , coz v m umozn prozkoumat různ kulin řsk moznosti a vytvořit lahodn j dla na sn dani, oběd, večeři a vse mezi t m. V "Plant-Protein Palate" se ponoř me do světa tempehu a seitanu a odemkneme jejich potenci l zaz řit v sirok sk le receptur.
Od uklidňuj c ho dusen ho masa a smazen ch brambor az po chutn marin dy a pikantn grilovan pokrmy - tyto pochoutky na rostlinn b zi se jistě stanou z kladem vas kuchyně. Vydejme se tedy na toto chutn dobrodruzstv , oslavujme s lu rostlinn ch b lkovin a radosti z vědom ho a soucitn ho vařen
- Alaotsikko
- Kucharka Tempeh a Seitan
- ISBN
- 9781835512678
- Kieli
- tsekki
- Paino
- 358 grammaa
- Julkaisupäivä
- 11.8.2023
- Kustantaja
- Aurosory ltd
- Sivumäärä
- 266