Rezepte aus Urgroßmutters Kochbuch

Zehn Eier für einen Kuchen? Eine ganze Flasche Rotwein in der Soße? Die Rezepte aus dem Kochbuch von Luitgard Richter-Eisenbergs Urgroßmutter überraschen immer wieder mit ungewöhnlichen Zutaten und liebevoll aufwendiger Zubereitung. Köstliche Ideen laden zum Ausprobieren, Nachkochen und -backen ein und eröffnen zugleich einen sinnlichen Blick in das Leben auf einem westfälischen Gut zur Jahrhundertwende vom 19. zum 20. Jahrhundert.