Tallenna
Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen!
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Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty?Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege.Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.
- Alaotsikko
- Maier, Robert - Kostlichkeiten aus der Antike
- Kirjailija
- Robert Maier
- ISBN
- 9783159505541
- Kieli
- saksa
- Julkaisupäivä
- 19.5.2023
- Kustantaja
- Philipp Reclam jun. Verlag GmbH
- Formaatti
- PDF - Adobe DRM
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