Tallenna
Restaurants Success
Lue Adobe DRM-yhteensopivassa e-kirjojen lukuohjelmassaTämä e-kirja on kopiosuojattu Adobe DRM:llä, mikä vaikuttaa siihen, millä alustalla voit lukea kirjaa. Lue lisää
Ninety percent of all new restaurants started by new business owners failed. Vincent Gabriel, a food and management consultant shows you how a restaurant can survive its first year, based on understanding the critical factors that will make your operation a success. The topics covered are: * Food Business Models* Knowing Your Customer* Franchise As A Food Business Tomorrow* Menu Planning And Design* Viability Of Your Outlet* Decorating The Eatery* Selecting And Keeping Staff For The Eatery* Purchasing Effectively* Stocking Correctly
- Kirjailija
- Vincent Gabriel
- ISBN
- 9789810777517
- Kieli
- englanti
- Julkaisupäivä
- 12.10.2013
- Kustantaja
- Ebookit.com
- Formaatti
- Epub - Adobe DRM
- Lue e-kirjoja täällä
- Lue e-kirja mobiililaitteella/tabletilla
- Lukulaite
- Tietokone
