Ce livre ouvre une nouvelle page et un nouveau regard sur la r ponse au stress chez les patients chirurgicaux. Travaillant sur la th orie mystique de la glyco-regylation chez les patients chirurgicaux, l'auteur a labor toutes les parties possibles de ce puzzle. La possibilit d'influencer l'am lioration de la fonction glycom tabolique chez les patients qui ont un apport nerg tique pr op ratoire ouvre une nouvelle fen tre dans l'approche anesth siologique de la r ponse au stress. Z. Nikolova] L'actualit du probl me de la r sistance l'insuline, des changements glyc miques, hormonaux et insuliniques chez les patients chirurgicaux est un angle d'approche restreint mais essentiel pour les patients chirurgicaux. R v ler les secrets du m tabolisme du glycol d'une mani re aussi simple est une v ritable raret qui conf re cette recherche une valeur applicative norme. Il est temps que les cliniciens commencent penser que la glicor gulation chez les patients op r s est la caract ristique cl pour un meilleur r sultat pour les patients. Prof. T. Milenkovic]