Réponse de l'ADN plasmidique chez E. Coli résistant aux médicaments

La pr valence des E. coli multir sistants (MDR) dans les produits alimentaires (viande de poulet) rev t une grande importance pour la sant publique. La viande de poulet vendue au d tail est le principal facteur de propagation des infections E. coli MDR chez l'homme. Ce livre se concentre sur l'ADN plasmidique d'E. coli MDR, son profilage mol culaire et son traitement. Le profilage mol culaire comprend l'extraction du plasmide par la m thode de l'alcool isoamylique ph nol-chloroforme et la d termination du nombre et de la taille des plasmides dans une souche particuli re par s paration sur lectrophor se sur gel (0,8 %). Le durcissement des plasmides est effectu en exposant les souches MDR une concentration sub-inhibitrice d'agents chimiques (SDS) et physiques (chaleur). La confirmation du durcissement du plasmide est effectu e par r plication et antibiogramme. L'objectif est de d terminer la relation entre le plasmide et le profil de r sistance aux antibiotiques, c'est- -dire que la r sistance aux antibiotiques est pr sente soit sur le plasmide (gu ri par la gu rison du plasmide), soit sur le chromosome.