Réduire les pertes après récolte du maïs en Éthiopie

En thiopie, une enqu te sur les pertes apr s r colte et le syst me de vulgarisation existant a t men e dans trois zones climatiques diff rentes de la principale r gion productrice de ma s, la r gion d'Oromo. Les donn es provenant de 22 agricultrices et 136 agriculteurs ont t analys es statistiquement l'aide du logiciel PSPP. Les agriculteurs estiment leurs pertes avant r colte 13,14 % de la r colte totale. Les pertes totales apr s r colte estim es par les agriculteurs s' l vent 21,09 %. Les pertes apr s r colte les plus importantes sont enregistr es pendant le stockage (6,01 %) et pendant la r colte (5,7 %). Les facteurs l'origine des pertes les plus importantes avant la r colte sont les animaux sauvages et domestiques. Pendant le stockage, les insectes, les rongeurs et l' ge ou l' tat des structures de stockage sont les principaux facteurs pr occupants. L'ampleur et les principales causes des pertes varient consid rablement d'un endroit l'autre. L'approche de vulgarisation des centres de formation des agriculteurs, utilis e par l' tat thiopien, r pond aux besoins des agriculteurs en mati re d'explications et d'exemples pratiques sur la mani re de r duire les pertes.